Astor

Considerado o melhor bar de Nova York em 2018 pela Time Out e 9º colocado na lista da World’s 50 Best Bars, o bar Dante vem ao Brasil para um take over no Astor e desembarca no país na próxima semana. De 15 a 18 de junho, seu principal mixólogo, Naren Young, e sua equipe irão preparar os coquetéis mais famosos de seu bar de Nova York, com variantes de spritz, uma seleção de martinis e a famosa Negroni Sessions, consagrada como a melhor carta da bebida do mundo. Ao todo, serão onze opções exclusivas.

Para tornar essa visita ainda mais especial, a equipe de Dante decidiu incorporar novos ingredientes em sua cartela de drinques – inclusive com cerveja: o Chopp Sbagliato, com a Wäls Dubbel misturada com Negroni (Campari, vermute tinto, gim e laranja); o Mambo Italiano, que combina Wäls Bohemian Pilsner com cachaça, limoncello, amaretto, purê de maracujá e suco de goiaba; e o Wild Card, com Aperol, mescal, Grand Marnier, yuzu, abacaxi, espuma de gengibre e Wäls Belgian Witte.

Também será a primeira vez da Lindt, líder global na categoria de chocolates premium, na coquetelaria. Entre os drinks apresentados, o Chocolate Negroni, que já faz parte da carta do Dante NYC, terá sua versão com raspas do chocolate suíço. O clássicoChocolate Mint Martini ganha releitura com a finalização de azeite feito do chocolate Lindt.

Quem quiser conhecer experimentar esses drinques pode passar pelo Astor nos seguintes dias e horários: sábado (15), das 18h às 22h; domingo (16), das 12h às 16h; segunda (17) e terça (18), das 18h às 22h.

Já quem estiver em São Paulo para o Bar Convent, uma das mais importantes feiras internacionais de bares e bebidas do mundo, nos dias 17 e 18, poderá aproveitar um transporte exclusivo disponibilizado por Wäls para o Astor.

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